- 2月のレシピ「大根ごはん」
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2016.02.02 Tuesday2月の無水鍋(R)おすすめレシピは「大根ごはん」です。
ごはんをおいしく炊くために開発された無水鍋(R)、炊き込みごはんも得意です。
今回の炊き込みごはんは、こっくりした味をつけるために炊く前に具材を炒めます。
お鍋で炊くと、炒める→炊くが一つでできるから、手間も洗い物も少ないのがちょっとうれしい^^
炊き上げる直前に少し強めの火加減にすることで、おこげも作れます。
白ごはんとおいしいおかずの組み合わせも大好きですが、いろいろ混ぜ込んだ炊き込みごはんも魅力的♪
ふっくら炊けた具だくさんのごはん、ぜひ召し上がってください!
詳しいレシピは写真をクリックするとご覧いただけます。